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Pierre Gaillard Viticulteur à malleval et autres pentes go to the english version Cottebrune Les vins cottebrune
Situation
Première élévation du Massif Central sur
la plaine de Béziers. Communes de
Cabrerolles et Caussiniojouls.

Superficie
10 hectares.

Sols
Schistes bruns.

Cépages
Rouge : grenache (40%),
Syrah (50 %), Mourvèdre (10 %).
Blancs : grenache gris et blanc,
roussanne, vermentino.

Production
20 000 à 30 000 bouteilles / an.
Les vins
fiche techniqueetiquette Faugères Transhumance fiche techniqueetiquette Faugères Parole de Berge fiche techniqueetiquette Faugères Blanc Cairn fiche techniqueetiquette Faugères Rosé Veine de Roche